photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

171425 Description du métier : - Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements - Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur - Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies - Gérer des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition Définition statutaire : Statut : technicien hospitalier Catégorie : B Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : travail de jour - Repos fixe - Organisation du temps de travail : 37.30 heures Diplôme requis : - De formation spécifique en restauration ou en agroalimentaire, de niveau bac +2 - Formation / expérience professionnelle souhaitée ou exigée - Expérience d'encadrement confirmée en restauration collective en liaison froide - Maîtriser la méthode HACCP - Capacité d'organisation, rigueur et disponibilité - Capacité d'anticipation et d'adaptation - Connaissance et pratique des outils informatiques (traitement de texte, Excel)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Clion, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de remplacements pour congés, nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(e) en restauration collective pour notre Maison d'Enfants. Vos missions principales : - Production culinaire : Élaborer les menus en respectant les recommandations nutritionnelles et les régimes spécifiques, assurer la préparation des repas en quantité (chaud et froid), veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats, adapter les productions en fonction des effectifs et des contraintes du site - Organisation et gestion : Planifier et organiser la production journalière, gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements, contrôler les livraisons et la conformité des produits, optimiser les coûts et limiter le gaspillage alimentaire - Hygiène et sécurité : garantir le respect des normes HACCP, assurer la traçabilité des produits, veiller à la propreté des locaux et du matériel, appliquer et faire appliquer les règles de sécurité au travail

photo Assistant / Assistante qualité en industrie

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Lacs, 36, Indre, Centre-Val de Loire

L'entreprise Structure à taille humaine (21 salariés), la SCIC des Viandes du Pays de La Châtre est une société coopérative située à Lacs (Indre, 36), au cœur d'un territoire d'élevage dynamique. Spécialisée dans l'abattages d'animaux de boucherie, elle œuvre au service des acteurs locaux en valorisant les circuits courts et les productions régionales. Accompagné(e) de la Responsable QHSE, vous participerez activement au déroulement, au suivi et à l'amélioration continue des démarches qualité, hygiène, sécurité, environnement et protection animale au sein de l'établissement. Vos missions : Qualité : - Contribuer au suivi de la traçabilité des produits. - Participer à la mise à jour des documents qualité (PMS, procédures internes). - Aider au suivi des non-conformités et à la mise en place d'actions correctives. - Réaliser des indicateurs et bilan qualité. Hygiène : - Contrôler l'efficacité du nettoyage/désinfection et gérer le personnel à sa charge. - Effectuer des contrôles terrains en lien avec la chaîne de froid, la conformité des produits et le respect des bonnes pratiques d'hygiène sur le site. - Gérer le plan d'autocontrôle d'analyse microbiologique. Sécurité : -[...]

photo Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Lactencin, 36, Indre, Centre-Val de Loire

les établissement RENAUD SAS développe ses activités autour des grandes cultures, de la vigne et de la nutrition animale. Portée par une solide expérience, l'entreprise connaît une croissance continue depuis plus de trente ans, avec un chiffre d'affaires passé de 1,8 M€ en 1991 à 50 M€ en 2025. Dans la perspective de renforcer notre organisation nous recherchons un agent de silo H/F. Vous serez le (la) garant(e) du bon fonctionnement du site de stockage de productions végétales (les missions seront partagées sur les deux sites de St Lactencin et Heugnes). Vous contribuerez à la satisfaction de nos clients dans le respect des réglementations et des certifications. Reportant au chef de Silo, vous aurez les missions suivantes : - Réceptionner les produits des agriculteurs (céréales, oléo protéagineux) - Assurer la bonne conservation des grains dans les silos, par des actions de ventilation, surveillance de température, séchage, désinsectisation. - Accueillir des clients sur le site - Contrôler la qualité des grains à réception, et à expédition, grâce au prélèvement d'échantillons - Préparer les marchandises en fonction des commandes clients transmises par le service céréales -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valençay, 36, Indre, Centre-Val de Loire

L'ADPEP 36 recrute pour sa cuisine centrale VALCOOK 1 cuisinier (H/F) CDD à temps complet suivant Convention Collective du 15 mars 1966 Poste à pourvoir dès que possible ------- Missions principales : Au sein de sa cuisine centrale Valcook à Valençay et sous l'autorité du responsable, vous aurez pour missions suivantes : - Assurer la mise en place et contribuer aux opérations de production spécifique à une partie de l'organisation de la cuisine ; - Aider à l'atelier « légumerie » (épluchage, découpage, conditionnement) ; - Assurer des livraisons de repas ; - Se référer aux fiches de fabrications pour les opérations de productions ; - Être responsable de la propreté de votre poste de travail et participer à la propreté générale de la cuisine ; - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ; - Participer à valoriser l'image de l'entreprise en garantissant la qualité constante des repas servis en vue de fidéliser la clientèle. Profil : Vous êtes obligatoirement titulaire au minimum du CAP/BEP Cuisine et formé HACCP Vous êtes polyvalent dans les différentes parties Reconnu pour votre rigueur et votre organisation, vous savez assurer[...]

photo Marché des producteurs locaux

Marché des producteurs locaux

Marché, Artisanat, Photographie - Vidéo, Patrimoine - Culture

Valençay 36600

Du 11/07/2026 au 01/08/2026

Une trentaine d’artisans, de producteurs seront prêts à vous faire découvrir leurs spécialités. Une ambiance musicale accompagnera le marché. 30 participants seront présents dans ce haut lieu du patrimoine indrien et offriront une diversité de productions : fromages de chèvre AOP, vins de Valençay AOC, maraîchage bio, tisanes, condiments, escargots, porcs, poulets, pâtes, glaces, miel, bières bio, yaourts au lait de chèvre mais aussi bijoux en verre filé ou en bois, livres, photographies, tissus éco- responsables, etc. Une restauration sera proposée par les producteurs pour permettre aux visiteurs de goûter leurs produits et connaître leur travail.

photo Forever - Tribute to Michael Jackson - Tournée

Forever - Tribute to Michael Jackson - Tournée

Concert, Festival généraliste, Variété internationale

DÉOLS 36130

Le 17/01/2027 à 18:00

Présenté par Richard Walter Productions (L-R-22-6816 / 22-8495)   FOREVER  THE BEST SHOW ABOUT THE KING OF POP    Le 25 juin 2009, le monde a perdu l'artiste POP le plus influent de tous les temps. Un départ inattendu qui a bouleversé la planète. MICHAEL JACKSON a laissé derrière lui un héritage bien plus grand que la musique. Son message et son amour pour la Terre et la nature sont aujourd'hui plus pertinents que jamais.   Richard Walter Productions est fier de présenter en France : « FOREVER » LE SEUL SPECTACLE AU MONDE rendant hommage au ROI de la POP et approuvé par les membres de LA FAMILLE JACKSON : Joseph, Jermaine, Latoya.   Un spectacle qui à déjà réuni plus d'1.000.000 de SPECTATEURS, dans de multiples pays tels que la France, le Danemark, la République Tchèque, l’Allemagne, le Portugal, la Pologne, la Suisse, Israël, le Mexique et bien plus encore… !   FOREVER célèbre ses 15 ans sur scène et c’est une occasion unique de [re]vivre la musique de MICHAEL JACKSON qui a marqué à tout jamais l’histoire de la POP.   Venez vibrer, danser et chanter avec les 20 artistes de FOREVER qui vous feront vivre[...]

photo Laurent Gerra - « se met à table ! » - Tournée

Laurent Gerra - « se met à table ! » - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

DÉOLS 36130

Le 18/11/2026 à 20:00

Présenté par Gilbert Coullier Productions (L.3-752486/6-752577) et ELGE Productions.Service !Quand Laurent Gerra passe à table, on sait d'avance que ce sera mitonné.Certains ne manqueront pas d'être bien assaisonnés, quand d'autres seront servis aux petits oignons…Nouvelle carte et plats signatures, il y en aura pour tous les goûts : politiques, chanson, télévision et cinéma, toutes ses cibles passeront à la casserole, même les vegans !Ça risque d’être saignant !L'actualité servie bien chaude, revisitée à la sauce GERRA, on en salive déjà !

photo La Dame de Pierre

La Dame de Pierre

Spectacle, Musique

Déols 36130

Le 16/10/2026

Partez à la rencontre des personnages illustres qui ont façonné Notre-Dame de Paris ! Revivez les grandes heures de la cathédrale, laissez-vous conter l'épopée incroyable des bâtisseurs et découvrez leur histoire... et leurs mystères ! Un spectacle écrit et mis en scène par Corentin Stemler sur une musique originale de Richard Liegeois, produit par Symphonia Productions.

photo Forever : Tribute to Michael Jackson

Forever : Tribute to Michael Jackson

Spectacle, Musique

Déols 36130

Le 17/01/2027

Le 25 juin 2009, le monde a perdu l'artiste POP le plus influent de tous les temps. Un départ inattendu qui a bouleversé la planète. Richard Walter Productions est fier de présenter en France : « FOREVER » le seul spectacle au monde rendant hommage au roi de la pop et approuvé par les membres de la famille Jackson : Joseph, Jermaine, Latoya. Un spectacle qui à déjà réuni plus d'1.000.000 de spectateurs, dans de multiples pays tels que la France, le Danemark, la République Tchèque, l’Allemagne, le Portugal, la Pologne, la Suisse, Israël, le Mexique et bien plus encore… ! Forever célèbre ses 15 ans sur scène et c’est une occasion unique de [re]vivre la musique de Mickael Jackson qui a marqué à tout jamais l’histoire de la pop.

photo Michèle Laroque & Kad Merad - L'Âge Bête - Tournée

Michèle Laroque & Kad Merad - L'Âge Bête - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

DÉOLS 36130

Le 28/11/2026 à 20:00

Présenté par Gilbert Coullier Productions (L.3-7522486/6-752577).Texte et mise en scène : Olivier BarouxBenoit et Claire viennent de se rencontrer, ils veulent vivre leur nouvelle histoire à fond, sans limites. Rebelles et libres, ils revendiquent leur amour pour le sexe, l’alcool et le foot : ce sont les nouveaux soixantenaires. Ils refusent de se laisser enfermer par l’âge. Malgré leurs habitudes bien ancrées, ils veulent continuer à vivre comme des jeunes et s'éclater. Bienvenue dans leur « âge bête ».

photo Ma Femme, La Tienne, La Nôtre, Tournée

Ma Femme, La Tienne, La Nôtre, Tournée

Théâtre, Théâtre, Théâtre

CHATEAUROUX 36000

Le 16/01/2027 à 20:00

Présenté par Cœur de Scène Productions (PLATESV-D-2019-001204). Après "Le bal des couillons" découvrez la nouvelle comédie d'Emmanuel Eberlé : endiablée, avec des nerfs qui lâchent et des fils qui se touchent !Elle s'appelle Nénuphar, elle est scénariste de téléréalité et pratique la rupture amoureuse par messagerie interposée...Il s'appelle Clampin, il est psychiatre en milieu carcéral et reçoit un message qui ne lui était pas destiné...Il s'appelle Horace, il sort de prison et ne reçoit pas ce message...Bordélique ?...Tout publicDurée : 1h15

photo One Night of Queen - Wembley Show

One Night of Queen - Wembley Show

Concert, Festival généraliste, Variété internationale

DÉOLS 36130

Le 23/01/2027 à 20:30

Présenté par Richard Walter Productions (L-R22-006816/008495). ONE NIGHT OF QUEEN WEMBLEY 86 QUEEN comme vous ne l’avez jamais vu… !     GARY MULLEN à la tête de son nouveau ONE NIGHT OF QUEEN   Le plus grand tribute de QUEEN au Monde, revient en France après une tournée Américaine triomphale avec son spectacle hors-normes : « WEMBLEY 86 »   Et oui !! Ce n’est rien de moins que le concert mythique de Wembley 1986 qui arrive chez vous !   Imaginez des moyens techniques gigantesques, une scénographie exacte, des light shows, un podium central, des tenues grandioses et cette voix unique d’un Freddy charismatique maître de cérémonie d’un spectacle tout à la démesure de cet immense groupe, pour nous retrouver tous ensemble comme à Wembley. Gary Mullen est Freddie Mercury avec tant d’intensité que les membres du groupe originels eux-mêmes l’ont salué comme le digne héritier de leur chanteur iconique.   Rappelez-vous ! le concert débuta par l’apparition de Freddie, drapé dans sa cape d’hermine et coiffé de sa couronne iconique, entonnant « God Save the Queen » devant 70 000 spectateurs !   Personne alors[...]

photo Hiba Tawaji Invite Ibrahim Maalouf - Tournée

Hiba Tawaji Invite Ibrahim Maalouf - Tournée

Concert, Festival généraliste, Jazz - Blues

DÉOLS 36130

Le 22/11/2026 à 18:00

Présenté par Mister Ibé Productions Hiba Tawaji célébre l’héritage unique de la chanson française avec un programme inédit, à la fois intime et spectaculaire. Sur scène, la célèbre chanteuse libanaise invite son époux le trompettiste star Ibrahim Maalouf pour un hommage vibrant et audacieux à ce répertoire qui traverse les générations. Les chansons cultes choisies par le couple avec soin, se parent ici de nouvelles couleurs, grâce à des arrangements signés Ibrahim Maalouf, entre orchestre classique, jazz, pop et sonorités orientales. Hiba Tawaji, dont la voix à la fois puissante et nuancée transcende les genres, incarne naturellement cette passerelle entre les cultures. Chaque titre devient une redécouverte. La complicité du couple sur scène comme dans la vie, offre une chaleur rare à ce répertoire, une dimension plus humaine encore. Avec un premier single pour la Saint-Valentin 2026, comme une déclaration d’amour à la musique qui l'a poussée à devenir chanteuse, « À la française » est plus qu'un concert magique d'Hiba Tawaji. C'est surtout la célébration d'une rare élégance de tout ce que la chanson française a de plus universel. L'amour.

photo Marine - Tournée

Marine - Tournée

Concert, Festival généraliste, Variété française

DÉOLS 36130

Le 03/10/2026 à 20:00

Présenté par Arachnée Productions (L.R-20-5534/5536). Marine n’en finit plus de séduire. Auteure-compositrice et interprète hors norme, elle a fait de son « cœur maladroit » un immense succès. Son premier album, déjà certifié platine, réunit des collaborations avec Eddy de Pretto, Ben Mazué ou encore Gaëtan Roussel. Elle y signe plusieurs tubes dont « Ma Faute » (certifié diamant), « Cœur maladroit » (certifié or) et son nouveau hit « Escroc ».La gagnante de la Star Academy 2024, solaire, attachante et spontanée, a aussi démontré qu’elle savait transmettre toute son émotion sur scène lors de sa première tournée débutée fin 2025, qui se déroule à guichets fermés et se prolongera jusqu’en 2027.

photo Echappée à vélo

Echappée à vélo

Vie locale, Courses cyclistes

Mézières-en-Brenne 36290

Le 25/09/2021

C’est un programme très nature qui vous est proposé avec des haltes-découvertes le long des parcours autour des paysages de la Brenne, de la richesse de sa biodiversité et des goûts de son terroir. Deux circuits de 39 km et de 19 km vous sont proposés. Le départ est recommandé le matin entre 9h et 11h (39km) et entre 13h30 et 15h (19 km). pour profiter des haltes-découvertes et d’une pause-midi terroir à Rosnay qui organise ce jour-là « L’automnale de la Brenne ». Découvrez-y les productions fermières et initiez vos papilles aux saveurs d’ici. Réservation obligatoire et pass'sanitaire. Les parcours peuvent être pratiqués en VTT / VTC et VAE.

photo Elles Pardonnent mais n'oublient Jamais - Tournée

Elles Pardonnent mais n'oublient Jamais - Tournée

Théâtre, Théâtre, Théâtre

CHATEAUROUX 36000

Le 20/03/2027 à 20:00

Présenté par Coeur de Scène Productions (L-D-2019-001204).Ce soir, le chaud lapin devient la proie... C'est bien connu : les hommes ne mentent pas, c'est la vérité qui se trompe.Une seule règle entre Jeff et Sophie : ne plus se mentir ! Mais on ne devrait jamais promettre quelque chose qu'on n'est pas capable de tenir...Pendant 70 minutes : l'amour, le sexe, la jalousie, les clichés, tout y passe.Une comédie sauvage et tendre... mais surtout très sauvage !Et vous ? Seriez-vous capable de pardonner ?

photo La Fontaine - L'Intemporel

La Fontaine - L'Intemporel

Théâtre, Théâtre, Théâtre

CHATEAUROUX 36000

Le 09/04/2027 à 20:00

Présenté par Coeur de scène Productions  (L-V-R-2025-000363/364).A partir de 10 ans.Et si Jean de La Fontaine rencontrait notre technologie... ? 1683. La Fontaine voit, une fois de plus, l'Académie française lui échapper. Dernière chance pour l'écrivain : composer un hommage à Louis XIV, dont il n'a jamais su flatter les caprices. Mais lorsque surgit un mystérieux personnage prétendant venir du futur, La Fontaine, est entraîné dans une épreuve inattendue, où les mots seront sa seule arme. Entre esprit, rivalité et rencontres improbables, suivez le fabuliste dans une aventure humaine, littéraire et originale !

photo Patrick Fiori

Patrick Fiori

Concert, Festival généraliste, Variété française

DÉOLS 36130

Le 12/03/2027 à 20:00

Présenté par Sud Concerts (L-R-21-10933) en accord avec Label Lune Productions.Après le succès de sa dernière tournée, Patrick Fiori revient sur scène avec l’envie de réinventer la rencontre avec son public. Accompagné de son équipe fidèle, il invite chacun à une soirée chaleureuse et généreuse où l’émotion, la proximité et le partage sont au cœur du spectacle. Des instants de complicité, des interprétations vibrantes et la sensation d’être, pour un soir, un « invité particulier ». Si vous rêvez d’un concert qui marque le cœur, embarquez en 2027 avec Patrick Fiori.

photo Celtic Legends - 25th anniversary Tour - Tournée

Celtic Legends - 25th anniversary Tour - Tournée

Concert, Spectacle

DÉOLS 36130

Le 12/02/2027 à 20:00

Présenté par ORNITHO PRODUCTIONS (L-R-24-2034/33) Celtic Legends – Tournée Anniversaire 25 ans (2027) En 2027, Celtic Legends fête ses 25 ans ! Du 26 au 28 février à la Salle Pleyel à Paris, puis en tournée dans toute la France, L’Irish Team des Celtic Lelends revient sur scène avec un nouveau spectacle ! Après avoir parcouru le monde et partagé son univers avec plus de 3 millions de spectateurs, les danseurs, musiciens et chanteurs de Celtic Legends vous entraînent au cœur de la danse irlandaise. Pendant deux heures de show, les chorégraphies imaginées par Jacintha Sharpe s’animent au rythme de la musique traditionnelle, interprétée par cinq musiciens sous la direction de Sean McCarthy. Le spectacle est entièrement live, avec les sonorités du uilleann pipes, penny whistle, fiddle, bodhrán et guitare, offrant une expérience unique et authentique fidèle à l’esprit de Celtic Legends. Réservez vos places pour cette tournée anniversaire et venez célébrer 25 ans d’Irish Music Live !

photo I Gotta Feeling - Saison 3 - La Tournée des Années 2000

I Gotta Feeling - Saison 3 - La Tournée des Années 2000

Concert, Festival généraliste, Variété française

DÉOLS 36130

Le 23/09/2027 à 20:00

Présenté par Alexandre Sorin Productions (PLATESV-D-2024-005637) & Backstage Event Après avoir rassemblé près de 170 000 spectateurs, I GOTTA FEELING revient plus fort que jamais avec les légendes des années 2000 réunies sur une même scène. Un spectacle explosif, pensé comme une véritable fête XXL, où s’enchaînent les tubes iconiques qui ont marqué toute une époque. Pendant près de 3 heures, le public est embarqué dans une expérience unique : énergie collective, refrains cultes, souvenirs inoubliables et une ambiance survoltée du début à la fin. I GOTTA FEELING – SAISON 3, c’est bien plus qu’un concert : c’est le rendez-vous immanquable de tous ceux qui veulent revivre la magie des années 2000… et la célébrer comme jamais. Préparez-vous à chanter, danser et vibrer. La fête continue.

Ressources supplémentaires